Vrbnik
Žlahtina ist eine autochthone Weißweinsorte, die fast ausschließlich auf der Insel Krk, in den Weinbergen von Vrbnik, zu finden ist.
Diese Ortschaft besitzt ein besonderes Mikroklima, eine einzigartige Mischung aus Mittelmeer- und Alpenklima, welches zur höchsten Qualität der Weintrauben beiträgt. Der Name „Žlahtina“ kommt aus der slawischen Sprache, bzw. aus dem Adjektiv „žlahten“, welcher als wertvoll oder edel übersetzt werden kann. Dieser Wein wird jung, innerhalb des ersten Jahres, wegen seiner Frische, konsumiert.
Jeden Juli findet das dreitägige Festival der Žlahtina in Vrbnik statt. Dieses besteht aus dem Tag der offenen Weinkeller und des traditionellen Festes Razgon (ein Hirtenbrauch aus alten Zeiten, mit dem das Ende des Melkens der Schafe gefeiert wurde). Im Rahmen des Festivals wird auch ein Besuch der Weinberge mit einem Touristenzug organisiert.
