Dnevi šurlic

 
Blue Waves Resort

Online booking

 

Dnevi šurlic

Vrbnik

Šurlice, domače testenine, so morda najbolj znana avtohtona jed z otoka Krk in celotnega kvarnerskega območja.

Izdelujejo se tako, da se testo ovije okrog igle za pletenje. Gre za splošen način izdelave, vendar testenine v vsakem kraju na otoku izdelujejo malce drugače. Vsakega julija v mestu Vrbnik potekajo Dnevi šurlic v sklopu tedna, posvečenega šurlicam in jedem, ki se iz njih pripravljajo. Gosti, ki obiščejo Vrbnik, bodo lahko v tem obdobju poskusili tradicionalne domače šurlice in jih tudi kupili in odnesli domov. V skoraj vseh restavracijah so v tem času na voljo jedi iz šurlic po promocijskih cenah.

Med prvim in zadnjim dnem dogodka na glavnem trgu v Vrbniku se organizira pokušnja šurlic in vina iz vrbniških vinogradov ob posebnem kulturno-zabavnem programu, predstavitvi izdelave šurlic in sejmu avtohtonih izdelkov in spominčkov.

Preberi večZapri podrobnosti